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“揉皱”一词在地质学方面的应用可以分为两种情况:
(1)在专业术语方面的应用，这方面的应用比较少，但是不仅仅局限于晶体结构，在其它方面也有应用。如“揉皱结构”和“揉皱煤”。揉皱结构指矿物受力后发生塑性变形，形成弯曲皱纹的一种结构。方铅矿和辉锑矿的矿物晶体在受力变形后就比较容易形成揉皱结构。揉皱煤指小褶皱大量发育的煤层。
(2)作为一个普通词汇用于表述一个平整的面或面状构造被变形成为不平整状态的过程，这种用法在地质学中也使用得较少。
“褶皱”是地质学中经常出现的一个专业术语，其使用范围比“揉皱”要更广泛一些，指岩石中先存面状构造发生弯曲变形而形成的地质构造，形成褶皱的变形面（褶皱面）可以是原生面理，也可以是次生面理。复向斜和复背斜都是复式褶皱的次级类型，复式褶皱指褶皱层由更小一级褶皱构成的褶皱。